Traditionelle Feste der K'Ho-Minderheiten zwischen Tradition und Moderne
Die K'Ho-Minderheiten sind eine matriarchalische Gesellschaft (Kinder tragen den Namen der Mutter und der Ehemann lebt bei der Familie seiner Frau) in der Provinz Lam Dong in der Nähe von Da Lat in Vietnam. Sie waren für ihre Stärke bekannt. Tatsächlich wurden große und starke Männer oft von anderen Minderheiten eingesetzt, um ihnen bei der Verteidigung zu helfen.
Feste zwischen Tradition und Moderne
Die Gäste sitzen auf kleinen blauen oder roten Hockern um einen runden Tisch. Es gibt keine Sitzordnung, wir füllen die Tische nach und nach! Oft vertragen sich Männer und Frauen nicht.
Auf jeder K'Ho-Party finden wir ein ähnliches Menü: Als Vorspeise ein frischer Salat mit rohem Gemüse und Kräutern in einer geheimnisvollen, aber sehr leckeren Soße, Klebreis (oft mit Kokosnuss), begleitet von gebratenem Hähnchen und Rindfleisch, die gekocht werden Auf einem kleinen Herd auf dem Tisch wird eine Suppe aus Reisnudeln, Gemüse und Fisch gekocht, die ebenfalls auf dem Tisch gekocht wird: Alle Zutaten werden mitgebracht, ebenso die Brühe und zum Nachtisch Obst!
Das Familienoberhaupt: Die älteste Frau serviert traditionellen braunen Reiswein in einem kleinen Glas und neigt den Kopf, um den Gast zum Trinken einzuladen! Die im Rampenlicht stehenden Gäste werden zuerst zum Trinken ins Haus eingeladen, bevor die Frau um die Gäste am Tisch herumgeht.
Heutzutage wurden traditionelle Tänze durch Karaoke ersetzt, bei dem jeder abwechselnd und laut genug das Lied singt, das er möchte, und traditionelle Kostüme sind oft verschwunden!! Mit der Einschulung der jüngeren Generationen feiern die K'Ho auch das Ende der Schulzeit ihrer Kinder (wie die Vietnamesen die Kinh Do nannten), wir können den Stolz dieser Eltern verstehen, die größtenteils nicht viel zur Schule gegangen sind , um zu sehen, wie ihre Kinder zur Schule gehen und einen Abschluss machen!
Für jeden festlichen Anlass seine Besonderheit
Traditionell ist der erste Geburtstag eines Kindes für die Vietnamesen und auch für die K'Ho-Minderheiten ein großes Fest, da Kinder oft schon in jungen Jahren sterben. Die Party ist recht ruhig, es gibt kein Karaoke!
Die Hochzeitsfeier geht recht schnell, es handelt sich um ein Mittagessen, zu dem Familien und Freunde eingeladen sind.
Ein Jahr nach dem Tod eines Familienmitglieds organisieren ihre Kinder mit ihren Liebsten eine Todestagsfeier, an der bis zu 200 Personen teilnehmen können! Auf der Speisekarte steht Büffel, ein typisches Gericht ethnischer Minderheiten, bei dem die Haut und das geronnene Blut gekocht werden.
Und wenn Sie eingeladen werden, was sollten Sie tun?
Den K'Ho wird es eine Ehre sein, einen Fremden an ihren Tisch einzuladen und ihnen ihre Traditionen zu zeigen, also ehren Sie sie und mögen Sie sie! Abgesehen davon, dass man auf Einladung trinkt und sich am Tisch nicht die Nase putzt, gibt es wenige Fehltritte und auf jeden Fall weniger als in Frankreich.